Alho preto e S-alil-cisteína
O estudo japonês de 2021 deu S-alil-cisteína por injeção na barriga de 8 camundongos; em pessoas, ninguém mediu testosterona, e a queda de pressão foi de 1,8 mmHg.
实验性材料。在使用这里的任何东西之前请先阅读。
本页没有任何内容属于医疗建议、处方或治疗方案。这是对研究社群中流传的方案的整理翻译，以及在存在的情况下，已发表试验所测试过的内容。两者的标记方式不同 — 它们并不等价。
这里的大部分化合物没有获得 FDA 批准用于人体。其中不少以“仅供研究使用”的标签出售，这意味着它们没有经过供人摄入的纯度、无菌或含量管控。社群描述的剂量不是被验证过的剂量：它只是某个人报告自己那样做了。
在考虑使用其中任何一种化合物之前，请先与有资质的医疗专业人员谈一谈。如果你已经在用某一种，并且感到有预期之外的情况，请去就医 — 不要等下一次常规体检。
摘要
A S-alil-cisteína é um composto de enxofre que existe em pouca quantidade no alho cru e aumenta muito no alho preto, feito com calor e umidade por dias ou semanas. O estudo da Universidade de Tohoku de 2021 existe: uma dose de 50 mg/kg, injetada na cavidade abdominal de 8 camundongos, subiu a testosterona no sangue e no testículo 6 horas depois, e em células de tumor de testículo dobrou a produção. Não foi em rato nem injeção no testículo. O PubMed devolve 0 ensaios de alho ou S-alil-cisteína com testosterona em pessoas. O estudo humano de "quase nada de dose" também existe: 0,25 mg por dia de S-alil-cisteína baixou a pressão em 1,8 mmHg em hipertensos que já tomavam remédio, num ensaio pago pelo fabricante do extrato.
本页为什么存在
O alho fermentado, ou alho preto, aparece descrito num vídeo curto sobre treino que vi publicado na internet, como a forma "certa" de usar o alho para a testosterona. O vídeo começa desmentindo uma ideia popular, a de que comer um dente de alho por dia "dobra a testosterona", e põe no lugar outra: o efeito viria de um composto isolado, a S-alil-cisteína, que a Universidade de Tohoku, no Japão, teria "injetado direto no testículo do rato" em 2021. A testosterona teria subido no sangue e no testículo, e nas células isoladas "quase dobrou". O alho fresco teria pouco do composto, 1.736 microgramas por grama, contra 8.021 no alho fermentado, um processo que "qualquer um faz em casa". Por fim, um estudo em pessoas teria mostrado que "quase nada de dose" baixou a pressão e subiu o óxido nítrico, "em cima do remédio que a pessoa já tomava".
É um vídeo só, e ele acerta mais do que a média: o estudo japonês e o estudo humano existem. O que muda a leitura são os detalhes que ficaram de fora. Separei 13 alegações verificáveis e procurei cada estudo e cada número. Nenhum número desta página veio da fonte secundária do site. A evidência sobre testosterona é só animal e celular, e por isso esta página é mais curta que outras do site.
O que é a S-alil-cisteína e como o alho preto é feito
O alho cru tem pouca S-alil-cisteína. Segundo o próprio artigo de Tohoku, ela é "encontrada no alho fresco em pequena quantidade" e é mais abundante no extrato de alho envelhecido. A revisão de Yudhistira e colegas (2022) junta os valores publicados: de 19,0 a 1.736,3 microgramas por grama no alho fresco, e até 8.021,2 microgramas por grama em alho processado (congelado e descongelado, em conserva, extrato fermentado e alho preto). São esses os dois números do vídeo. Só que eles são os extremos das faixas, não o valor típico.
O alho preto não é fermentado por microrganismos, como um iogurte. Segundo a revisão de Ahmed e Wang (2021), ele é obtido do alho cru pela reação de Maillard, sob temperatura de 60 a 90 °C e umidade de 70 a 90%, por um período de dias a semanas. Num estudo tailandês de 2023 (Manoonphol e colegas), a melhor condição foi 70 °C e 80% de umidade por 12 dias, numa câmara industrial, e a S-alil-cisteína subiu cerca de 139 vezes no alho tailandês e 122 vezes no chinês. O teor caiu de novo com aquecimento prolongado. Um estudo coreano (Woo e colegas, 2022) mediu produtos comerciais e achou de 22,28 a 63,71 mg por 100 g nos dentes de alho preto e de 0,31 a 27,22 mg por 100 mL nos extratos: a variação entre marcas é grande.
Nos ensaios clínicos, a forma mais usada é o extrato de alho envelhecido (em inglês, aged garlic extract), e os estudos de pressão declaram a dose pelo teor de S-alil-cisteína de cada cápsula. NÃO VERIFIQUEI o processo de fabricação de cada extrato usado nos ensaios.
到底有多少证据
Os números abaixo foram levantados por mim em 16 de outubro de 2026, no PubMed e no ClinicalTrials.gov. A consulta de cada linha está ao lado do número, para qualquer pessoa repetir e me contradizer.
| 基础 | 检索式 | 结果 |
|---|---|---|
| PubMed | "S-allyl cysteine" OR "S-allylcysteine" OR "S-allyl-L-cysteine" | 623 artigos |
| PubMed | "black garlic" | 222 artigos |
| PubMed | "aged garlic extract" | 388 artigos |
| PubMed | ("black garlic" OR "aged garlic extract" OR "S-allyl cysteine" OR "S-allylcysteine") AND (Randomized Controlled Trial[Publication Type] OR Meta-Analysis[Publication Type]) | 46 artigos |
| PubMed | ("black garlic" OR "aged garlic" OR "S-allyl cysteine" OR "S-allylcysteine") AND (testosterone) | 3 artigos |
| PubMed | (garlic) AND (testosterone) | 45 artigos |
| PubMed | (garlic) AND (testosterone) AND (Randomized Controlled Trial[Publication Type] OR Clinical Trial[Publication Type]) | 0 篇文章 |
| PubMed | (garlic) AND (blood pressure OR hypertension) AND (Randomized Controlled Trial[Publication Type] OR Meta-Analysis[Publication Type]) | 62 artigos |
| PubMed | ("black garlic" OR "aged garlic extract" OR "S-allyl cysteine" OR "S-allylcysteine") AND (blood pressure OR hypertension) AND (Randomized Controlled Trial[Publication Type]) | 14 篇文章 |
| ClinicalTrials.gov | intervenção: black garlic | 14 estudos registrados |
| ClinicalTrials.gov | intervenção: aged garlic extract | 25 estudos registrados |
| ClinicalTrials.gov | intervenção: S-allyl cysteine OR S-allylcysteine | 2 estudos registrados |
| ClinicalTrials.gov | intervenção: garlic | 112 estudos registrados |
| ClinicalTrials.gov | intervenção: (garlic) AND AREA[Phase]PHASE3 | 14 ensaios de fase 3 |
对这些数字的诚实解读
- Testosterona em pessoas: zero ensaios. Os 3 artigos que juntam alho preto, extrato envelhecido ou S-alil-cisteína com testosterona são o estudo de Tohoku (camundongos e células) e dois estudos em ratos expostos a tóxicos. Os 45 de "alho e testosterona" em geral são de animais, células ou revisões.
- A evidência humana do alho é de pressão e colesterol. É aí que estão os ensaios randomizados e as meta-análises. Isso não se transfere para hormônio.
- Nenhum dos 14 "fase 3" com alho é de testosterona. Há colesterol, aterosclerose, lesões pré-cancerosas no estômago, fígado, infecção hospitalar e canal de dente.
- Os 2 registros com S-alil-cisteína no nome são um estudo de colesterol com extrato de alho preto e um estudo aberto de 12 pessoas sobre óxido nítrico e pressão, ambos sem resultado no registro.
- Uma meta-análise de 2024 sobre extrato envelhecido e pressão está retratada. O PubMed a marca como "Retracted Publication". Não a uso nesta página.
- Contagem de artigo mede atenção acadêmica, não evidência de desfecho.
支撑这些说法的研究
Segundo o PubMed, estes são os trabalhos concretos por trás do que se diz sobre o alho preto e a S-alil-cisteína. Leia o que cada um mediu, e em quantos.
| 研究 | N | 背景 | 它报告了什么 | 保留 |
|---|---|---|---|---|
| Rana et al., 2021 (Universidade de Tohoku) Molecules 26(6):1697 · PMID 33803601 | 8 camundongos tratados e 8 controles | Camundongos machos de 7 semanas; dose única de 50 mg/kg de S-alil-cisteína de fornecedor de reagentes, injetada na cavidade abdominal; medida 6 h depois. Células I-10, de tumor de testículo de camundongo | Testosterona subiu no sangue e no testículo, sem mudar o LH; nas células, a 100 µM, a testosterona ficou "aproximadamente duas vezes" a do controle | Camundongo, não rato; injeção na barriga, não no testículo; dose única; sem financiamento externo, autores sem conflito declarado |
| Hammami et al., 2013 J Med Food 16(1):82-7 · PMID 23297714 | ratos | Consumo prolongado de duas frações de alho | Menos espermatozoides nos túbulos, morte de células germinativas e queda da testosterona no sangue | Ratos; mostra que alho também pode baixar testosterona |
| Hammami e El May, 2013 (revisão) Andrologia 45(4):217-24 · PMID 22943423 | — | Alho e fertilidade masculina | Há estudos de melhora e estudos de piora, inclusive inibição da produção de testosterona | O efeito no sistema reprodutor "não foi claramente definido" |
| Serrano et al., 2023 Nutrients 15(17):3691 · PMID 37686723 | 81 sorteados; 77 concluíram (38 placebo, 39 extrato) | Hipertensão grau I já tratada com remédio; extrato de alho preto com 0,25 mg/dia de S-alil-cisteína, 12 semanas, triplo-cego | Pressão sistólica −1,8 mmHg (IC 95% 0,7–4,1) e diastólica −1,5 mmHg; óxido nítrico no sangue +10,3 µM (IC 95% 1,1–19,5), medido como nitrato e nitrito | Financiado pelo fabricante do extrato; três autores com vínculo de emprego com ele; o óxido nítrico saiu de análise posterior, não do desfecho principal |
| Ried et al., 2010 Maturitas 67(2):144-50 · PMID 20594781 | 50 | Hipertensão tratada mas não controlada; 960 mg/dia de extrato envelhecido (2,4 mg de S-alil-cisteína), 12 semanas | Sistólica 10,2 ± 4,3 mmHg menor que no placebo (p = 0,03) nos que começaram com 140 ou mais | Sem efeito nos que começaram abaixo de 140 |
| Ried et al., 2013 Eur J Clin Nutr 67(1):64-70 · PMID 23169470 | 79 | Hipertensão não controlada; 1, 2 ou 4 cápsulas (0,6, 1,2 ou 2,4 mg de S-alil-cisteína), 12 semanas | Sistólica −11,8 ± 5,4 mmHg com 2 cápsulas (P = 0,006); 4 cápsulas no limite da significância; 1 cápsula sem efeito | Resposta não aumentou com a dose |
| Ried, 2016 (meta-análise) J Nutr 146(2):389S-396S · PMID 26764326 | 20 ensaios, 970 participantes | Preparações de alho e pressão | Sistólica −5,1 ± 2,2 mmHg; em hipertensos, −8,7 ± 2,2 mmHg e diastólica −6,1 ± 1,3 mmHg | Autora também conduz ensaios com extrato envelhecido |
| Bashiri et al., 2025 (meta-análise) Phytother Res 39(12):5669-5694 · PMID 40628369 | 19 ensaios | Alho envelhecido, pressão e lipídios | Sistólica −2,49 mmHg (IC 95% −4,02 a −0,95); diastólica sem efeito significativo | Efeito menor que o das meta-análises de alho em geral |
| Rahmatinia et al., 2024 Horm Mol Biol Clin Investig 45(4):139-147 · PMID 39001718 | 96 (47 alho, 49 placebo) | Pré-hipertensos de 30 a 70 anos; extrato liofilizado de alho, 2 cápsulas/dia, 8 semanas | Queda de pressão e aumento do óxido nítrico no sangue maiores que no placebo (p < 0,001) | O resumo não traz a dose nem o tamanho da queda |
| Baik et al., 2022 Nutrients 14(24):5238 · PMID 36558397 | 30 e 28 | Adultos saudáveis; extrato de alho fermentado com nitrito, dose única | Mudança na pressão e no fluxo das carótidas 30 a 60 min depois | Efeito agudo; o produto contém nitrito, que já é um precursor de óxido nítrico |
已发表人体研究中使用的剂量
这不是剂量推荐：这是对已发表研究中所给药量的记录，并附上每项研究的目的。脱离研究的语境，这些数字并不能转移。
| 研究 | 剂量 | 持续时间 | 研究目的 |
|---|---|---|---|
| Serrano et al., 2023 | Extrato de alho preto com 0,25 mg/dia de S-alil-cisteína | 12 周 | Pressão em hipertensos já tratados |
| Ried et al., 2010 | 960 mg/dia de extrato envelhecido (2,4 mg de S-alil-cisteína) | 12 周 | Pressão em hipertensos não controlados |
| Ried et al., 2013 | 240, 480 ou 960 mg/dia de extrato envelhecido (0,6, 1,2 ou 2,4 mg de S-alil-cisteína) | 12 周 | Dose e resposta da pressão |
| Macan et al., 2006 | 5 mL de extrato envelhecido 2×/dia | 12 周 | Segurança junto com varfarina |
| Rahmatinia et al., 2024 | 2 cápsulas/dia de extrato liofilizado (mg não informado no resumo) | 8 周 | Pressão, lipídios e óxido nítrico em pré-hipertensos |
O estudo de Tohoku usou 50 mg por quilo de peso, injetados na cavidade abdominal de camundongos. Dose de camundongo por injeção não vira dose humana por boca, e não há estudo de dose de S-alil-cisteína para testosterona em pessoas.
Das 13 alegações, 5 se confirmam, mas nenhuma diz respeito à testosterona em pessoas
Cada linha é uma alegação como ela circula, sem o nome de quem a fez. O veredito usa seis rótulos: confirmado, parcialmente, não sustentado, sem estudo em humanos, só animal ou in vitro e número não encontrado na fonte citada.
| O que se diz | O que os estudos mostram | 结论 |
|---|---|---|
| Comer um dente de alho por dia "dobra a testosterona" (ideia que o próprio vídeo desmente) | Nenhum ensaio humano de alho mediu testosterona; em ratos, frações de alho por longo tempo baixaram a testosterona (Hammami 2013) | Não sustentado (o vídeo concorda) |
| O estudo usou o composto isolado, não o dente de alho cru | Rana 2021 usou S-alil-cisteína comprada de um fornecedor de reagentes químicos | Confirmado |
| Foi da Universidade de Tohoku, no Japão, em 2021 | O artigo de 2021 na revista Molecules é do Laboratório de Nutrição da Universidade de Tohoku | Confirmado |
| A substância foi "injetada direto no testículo do rato" | Foram camundongos, e a injeção foi na cavidade abdominal (intraperitoneal), em dose única | Não sustentado |
| A testosterona subiu no sangue e no próprio testículo | Sim, em 8 camundongos tratados contra 8 controles, 6 horas após a injeção, sem mudança do LH | Só animal ou in vitro |
| Nas células isoladas, "quase dobrou" | Na linhagem I-10, de tumor de testículo de camundongo, a 100 µM a testosterona ficou "aproximadamente duas vezes" a do controle | Confirmado (em célula de tumor) |
| O alho fresco tem pouco do composto, e ele só concentra quando o alho "fermenta" | O teor sobe muito no alho preto (cerca de 122 a 139 vezes em Manoonphol 2023), mas o processo é calor e umidade (reação de Maillard), não fermentação por microrganismo | Parcialmente |
| Alho fresco "chega a 1.736" microgramas por grama; fermentado "chega a 8.021" | Os números estão na revisão de Yudhistira 2022, como o topo das faixas: de 19,0 a 1.736,3 no fresco, e até 8.021,2 em vários tipos de alho processado | Parcialmente |
| A fermentação "qualquer um faz em casa" | Os processos publicados usam de 60 a 90 °C e de 70 a 90% de umidade por dias a semanas; os produtos comerciais variam muito no teor (Woo 2022); não achei estudo de preparo caseiro | Parcialmente |
| Em pessoas, "quase nada de dose" baixou a pressão | Serrano 2023: 0,25 mg/dia de S-alil-cisteína, sistólica −1,8 mmHg e diastólica −1,5 mmHg | Confirmado (efeito pequeno; estudo pago pelo fabricante) |
| E subiu o óxido nítrico no sangue | +10,3 µM, medido como nitrato e nitrito, em análise posterior; desfecho secundário | Parcialmente |
| "Em cima do remédio que a pessoa já tomava" | Os participantes tinham hipertensão grau I em tratamento com remédio | Confirmado |
| "Na forma certa e na dose certa", serviria para a testosterona, dentro de um protocolo de "+147% em 28 dias" | Nenhum estudo humano de alho, alho preto ou S-alil-cisteína mediu testosterona; o número não tem fonte | Sem estudo em humanos |
Placar: 5 confirmadas, 4 parcialmente, 2 não sustentadas, 1 só animal ou in vitro e 1 sem estudo em humanos.
Segurança, interações e quem não deve usar sem médico
- Interação com remédio que depende do fígado. Em 10 voluntários saudáveis, cápsulas de alho por 3 semanas baixaram a exposição ao saquinavir, um antirretroviral, em 51% (área sob a curva), e 10 dias depois de parar ela ainda estava em 60 a 70% do valor inicial (Piscitelli 2002). Quem usa antirretroviral ou outro remédio de margem estreita não deve somar alho concentrado sem o médico.
- Plaquetas e anticoagulante. O alho tem efeito sobre as plaquetas. Um piloto com 48 pacientes em varfarina não viu mais sangramento com extrato envelhecido por 12 semanas, mas os autores pedem que a relação entre risco e benefício seja pesada e que o paciente seja monitorado de perto (Macan 2006).
- Pressão. O extrato baixa a pressão, e os estudos de pressão foram feitos justamente em quem já toma anti-hipertensivo. A soma de efeitos com o remédio é o objetivo desses estudos, não um risco medido; ainda assim, ajuste de remédio de pressão é com o médico.
- Estômago. No ensaio de 2023, a principal causa de abandono no grupo do extrato foi refluxo; desconforto gástrico leve apareceu nos dois grupos.
- Testosterona. Em ratos, frações de alho por tempo longo baixaram a testosterona e prejudicaram a produção de espermatozoides (Hammami 2013). Não sei se isso vale para pessoas; nenhum estudo humano mediu.
- Interações formais: NÃO VERIFIQUEI bases de interação medicamentosa além dos dois estudos acima.
监管状态
- Brasil, suplemento alimentar: a IN 28/2018 consolidada, até a IN 470, de 16 de setembro de 2026, autoriza a alicina como constituinte, com três fontes: alho em pó, extrato de alho em pó e óleo de alho (Allium sativum L.). O máximo diário para maiores de 19 anos é 3 mg de alicina, e a nota da lista diz: "1mg de alina equivale a 0,45 mg de alicina" (grafia do texto consolidado). A S-alil-cisteína não consta da lista, nem o alho preto ou o extrato de alho envelhecido como fonte. Pela RDC 243/2018, art. 4º, os constituintes de suplemento restringem-se aos da lista ou aos aprovados por Resolução após petição. NÃO VERIFIQUEI se há Resolução avulsa.
- Brasil, alimento: o alho preto inteiro é vendido como alimento. NÃO VERIFIQUEI norma específica para ele.
- Estados Unidos e União Europeia: NÃO VERIFIQUEI a situação regulatória de extratos de alho envelhecido ou de S-alil-cisteína.
- WADA: o alho e a S-alil-cisteína não aparecem na Lista Proibida de 2026.
| 活性成分 | 检索的模式 | 有效注册 | 标示的治疗学类别 | 产品 |
|---|---|---|---|---|
| alho (Allium sativum) | allium sativum | 0 | — | 18 linhas, todas inativas: fitoterápicos de óleo de alho e associações homeopáticas |
| S-alil-cisteína | s-alil | 0 | — | nenhum produto |
这次梳理没有做什么
- Li resumos, não os artigos inteiros, com duas exceções: o de Tohoku (para a via de injeção, o animal, o N e o "duas vezes") e o de Serrano 2023 (para o N, os abandonos, a origem do dado de óxido nítrico e o financiamento).
- Não localizei a fonte primária dos números 1.736 e 8.021. Achei-os numa revisão de 2022, como extremos de faixas compiladas de vários estudos; não abri os estudos de origem.
- Não testei nem procurei estudo de preparo caseiro de alho preto.
- Não conferi a situação nos EUA e na UE, nem norma brasileira específica para alho preto como alimento.
- Não avaliei os estudos de alho em colesterol, imunidade e câncer, que não são alegação do vídeo.
- Não li os estudos em animais além dos três citados.
参考文献
- Rana MM, Shiozawa K, Mukai K, et al. S-allyl Cysteine Enhances Testosterone Production in Mice and Mouse Testis-Derived I-10 Cells. Molecules. 2021;26(6):1697. PMID 33803601 — o estudo de Tohoku: camundongos, injeção na cavidade abdominal, dose única; células de tumor.
- Yudhistira B, Punthi F, Lin JA, et al. S-Allyl cysteine in garlic (Allium sativum): Formation, biofunction, and resistance to food processing for value-added product development. Compr Rev Food Sci Food Saf. 2022;21(3):2665-2687. PMID 35355410 — as faixas de 19,0 a 1.736,3 µg/g no fresco e até 8.021,2 µg/g no processado.
- Ahmed T, Wang CK. Black Garlic and Its Bioactive Compounds on Human Health Diseases: A Review. Molecules. 2021;26(16):5028. PMID 34443625 — alho preto por reação de Maillard a 60–90 °C e 70–90% de umidade.
- Manoonphol K, Suttisansanee U, Promkum C, Butryee C. Effect of Thermal Processes on S-Allyl Cysteine Content in Black Garlic. Foods. 2023;12(6):1227. PMID 36981153 — 70 °C e 80% de umidade por 12 dias; aumento de cerca de 139 e 122 vezes.
- Woo HJ, Cha GS, Kang MJ, Kyung KH. Assessment of standardization of domestic commercial black garlic extract for S-allyl-l-cysteine and S-1-propenyl-l-cysteine. Food Sci Biotechnol. 2022;31(2):253-260. PMID 35186355 — teor muito variável entre produtos comerciais.
- Serrano JCE, Castro-Boqué E, García-Carrasco A, et al. Antihypertensive Effects of an Optimized Aged Garlic Extract in Subjects with Grade I Hypertension and Antihypertensive Drug Therapy: A Randomized, Triple-Blind Controlled Trial. Nutrients. 2023;15(17):3691. PMID 37686723 — o estudo de "quase nada de dose": 0,25 mg/dia, −1,8 mmHg, financiado pelo fabricante.
- Ried K, Frank OR, Stocks NP. Aged garlic extract lowers blood pressure in patients with treated but uncontrolled hypertension: a randomised controlled trial. Maturitas. 2010;67(2):144-50. PMID 20594781 — 2,4 mg/dia de S-alil-cisteína, −10,2 mmHg em quem começou com 140 ou mais.
- Ried K, Frank OR, Stocks NP. Aged garlic extract reduces blood pressure in hypertensives: a dose-response trial. Eur J Clin Nutr. 2013;67(1):64-70. PMID 23169470 — resposta que não cresceu com a dose.
- Ried K. Garlic Lowers Blood Pressure in Hypertensive Individuals, Regulates Serum Cholesterol, and Stimulates Immunity: An Updated Meta-analysis and Review. J Nutr. 2016;146(2):389S-396S. PMID 26764326 — 20 ensaios, 970 participantes, −5,1 mmHg na sistólica.
- Bashiri S, TaghipourSheshdeh F, Foshati S, et al. The Effect of Aged Garlic Supplementation on Blood Pressure and Lipid Profile: A Dose-Response Grade-Assessed Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Phytother Res. 2025;39(12):5669-5694. PMID 40628369 — 19 ensaios, −2,49 mmHg na sistólica.
- Rahmatinia E, Amidi B, Naderi N, et al. Randomized, double-blind clinical trial evaluating the impact of freeze-dried garlic extract capsules on blood pressure, lipid profile, and nitric oxide levels in individuals at risk for hypertension. Horm Mol Biol Clin Investig. 2024;45(4):139-147. PMID 39001718 — 96 pré-hipertensos; pressão menor e óxido nítrico maior.
- Baik JS, Min JH, Ju SM, et al. Effects of Fermented Garlic Extract Containing Nitric Oxide Metabolites on Blood Flow in Healthy Participants: A Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2022;14(24):5238. PMID 36558397 — extrato fermentado com nitrito; efeito agudo no fluxo e na pressão.
- Hammami I, Nahdi A, Atig F, et al. Effects of garlic fractions consumption on male reproductive functions. J Med Food. 2013;16(1):82-7. PMID 23297714 — em ratos, frações de alho baixaram a testosterona.
- Hammami I, El May MV. Impact of garlic feeding (Allium sativum) on male fertility. Andrologia. 2013;45(4):217-24. PMID 22943423 — efeitos contraditórios do alho no sistema reprodutor masculino.
- Piscitelli SC, Burstein AH, Welden N, et al. The effect of garlic supplements on the pharmacokinetics of saquinavir. Clin Infect Dis. 2002;34(2):234-8. PMID 11740713 — exposição ao saquinavir −51% com alho.
- Macan H, Uykimpang R, Alconcel M, et al. Aged garlic extract may be safe for patients on warfarin therapy. J Nutr. 2006;136(3 Suppl):793S-795S. PMID 16484565 — piloto em varfarina sem aumento de sangramento, com monitoramento.
- Saadh MJ, Kariem M, Shukla M, et al. Effects of aged garlic extract on blood pressure in hypertensive patients: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Prostaglandins Other Lipid Mediat. 2024;175:106914. PMID 39437887 — citada só para registrar que está retratada; não usada como evidência.
- Lista Proibida da WADA de 2026 (cópia mantida pela Universidade do Esporte de Colônia) — alho e S-alil-cisteína não aparecem.
- PubMed 的 E-utilities（esearch）— 本页所有文章计数的来源。
- ClinicalTrials.gov 的公开 API，第 2 版 — 本页所有研究计数和 3 期计数的来源。