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L-glutamina e hormônio do crescimento

O estudo de 1995 existe: 9 pessoas, 2 g num refrigerante, sem bebida placebo; o resumo diz só que o GH estava "elevado" aos 90 minutos, e o efeito nunca virou músculo em quem treina.

未承認一次資料で検証済み
AI生成のイラストです。データでも、研究の画像でもありません。

実験的資料。ここにあるものを使う前に読んでください。

このページにあるものは何一つ、医学的な推奨、処方、治療計画ではありません。 研究コミュニティに流通しているプロトコルと、存在する場合には公表された試験が検証した内容を、整理して翻訳したものです。この二つは異なる形で標示されており — 同等ではありません。

ここにある化合物の大部分はヒトへの使用についてFDAの承認を得ていません。多くは「研究用途限定」のラベルで販売されており、これは人が摂取するための純度、無菌性、含量の管理を経ていないことを意味します。コミュニティが記述する用量は検証された用量ではありません。誰かがそうしたと報告したものにすぎません。

これらの化合物のいずれかを検討する前に、資格を持つ医療専門家に相談してください。すでに使用していて予期しないことを感じたら、受診してください — 次の定期検査を待たないでください。

概要

O estudo citado é real: em 1995, 9 voluntários saudáveis tomaram 2 g de glutamina num refrigerante de cola, 45 minutos depois de um café da manhã leve, e aos 90 minutos o GH e o bicarbonato estavam mais altos que numa medida feita uma semana antes. O resumo não traz "4 vezes", "400%" nem faixa de idade, e não consegui abrir o texto completo. Não achei repetição com glutamina sozinha. Com mais glutamina e por semanas, o treino de força não rendeu mais, e a dose de bicarbonato da glutamina não mudou o desempenho num teste de esforço máximo. No Brasil, o máximo em suplemento é 5 g por dia.

このページが存在する理由

A L-glutamina aparece descrita em vídeos curtos sobre saúde masculina que vi publicados na internet, como o aminoácido "de prateleira de farmácia" que, com 2 g, "multiplicou o GH por 4 vezes em 90 minutos", "quase 400% acima do valor basal". Os vídeos citam um estudo do American Journal of Clinical Nutrition de 1995 e acrescentam três detalhes: o bicarbonato do sangue também subiu, o que daria "mais tempo até você queimar" no treino; o efeito foi igual em voluntários de 32 a 64 anos; e há "uma janela específica em relação à última refeição" que separaria quem sente o pico de quem "só tomou glutamina por tomar".

Levantei as alegações de 2 vídeos curtos (o texto falado é quase idêntico nos dois), separei as 10 verificáveis e fui atrás do estudo citado. A evidência sobre este tema é rala: um estudo de 9 pessoas, sem repetição com glutamina sozinha que eu tenha achado. Por isso esta página é mais curta que outras da série. Nenhum número desta página veio da fonte secundária do site.

Este site trata de assunto vizinho também em O eixo do GH fora do frasco de peptídeo e Niacina (ácido nicotínico) e hormônio do crescimento.

これは何か

  • Identidade. A L-glutamina é o aminoácido mais abundante do sangue. O corpo a fabrica; ela não é essencial na dieta de quem está saudável.
  • O estudo dos vídeos é o de Welbourne, da Universidade Estadual da Louisiana, publicado em 1995. Segundo o resumo, 9 pessoas saudáveis tomaram 2 g de glutamina dissolvidos num refrigerante de cola, bebidos em 20 minutos, 45 minutos depois de um café da manhã leve. O sangue foi colhido no início e a cada 30 minutos por 90 minutos, e comparado com medidas feitas nos mesmos horários uma semana antes. Em 8 das 9 pessoas, a glutamina do sangue subiu aos 30 e 60 minutos e voltou ao normal aos 90. Aos 90 minutos, o bicarbonato e o GH estavam "elevados".
  • O que o resumo não traz: nenhum valor de GH, nenhum "4 vezes" ou "400%", nenhuma idade dos voluntários e nenhuma análise por idade. Tentei abrir o texto completo pela editora e pelo navegador; o site bloqueou com verificação anti-robô, e eu não a contornei. Os números dos vídeos podem estar no texto completo; não consegui conferir.

O mecanismo: o bicarbonato vem do rim, e o GH sobe em pulsos

O próprio autor voltou ao tema em 1998, agora com um controle de verdade: o mesmo refrigerante diet sem glutamina (Welbourne 1998). Com 2 g de glutamina, o equivalente a 28 mg por kg, o bicarbonato do sangue passou de 25,4 para 27,9 mmol/L; com o refrigerante sozinho, não subiu. A conclusão dos autores descarta a glutamina como matéria-prima direta do bicarbonato: o rim passou a eliminar mais ácido e a filtrar mais. É um efeito real, pequeno e medido em repouso.

Sobre o GH, o ponto que pesa contra uma medida única é a fisiologia. Segundo a revisão de Veldhuis e colegas (2001), o GH é secretado "em pulsos", com uma secreção basal baixa entre eles. Um valor colhido aos 90 minutos pode cair dentro ou fora de um pulso. A revisão de Caputo e colegas (2021) lista o que muda a resposta do GH a aminoácidos: treino, sexo, dieta, tempo desde a última refeição e idade. É por isso que estudos de GH costumam colher muitas amostras e ter um grupo placebo no mesmo dia; o resumo de 1995 descreve controles de uma semana antes, e não diz se eles tomaram a mesma bebida sem glutamina.

実際にどれだけのエビデンスが存在するか

Os números abaixo foram levantados por mim em 16 de outubro de 2026, no PubMed e no ClinicalTrials.gov. A consulta de cada linha está ao lado do número, para qualquer pessoa repetir e me contradizer.

根拠検索式結果
PubMedglutamine[Title/Abstract] AND "growth hormone"[Title/Abstract]265 artigos
PubMedglutamine[Title/Abstract] AND "growth hormone"[Title/Abstract] AND (oral[Title/Abstract] OR ingestion[Title/Abstract] OR supplementation[Title/Abstract]) AND humans[MeSH Terms]42 artigos
PubMedglutamine[Title/Abstract] AND "growth hormone"[Title/Abstract] AND (oral[Title/Abstract] OR ingestion[Title/Abstract] OR supplementation[Title/Abstract]) AND humans[MeSH Terms] AND (Randomized Controlled Trial[Publication Type] OR Meta-Analysis[Publication Type])論文13件
PubMedglutamine[Title/Abstract] AND supplementation[Title/Abstract] AND (exercise[Title/Abstract] OR athletes[Title/Abstract] OR "resistance training"[Title/Abstract])214 artigos
PubMedglutamine[Title/Abstract] AND supplementation[Title/Abstract] AND (exercise[Title/Abstract] OR athletes[Title/Abstract] OR "resistance training"[Title/Abstract]) AND (Randomized Controlled Trial[Publication Type] OR Meta-Analysis[Publication Type])52 artigos
ClinicalTrials.govintervenção: glutamine298 estudos registrados
ClinicalTrials.govintervenção: (glutamine) AND AREA[Phase]PHASE345 ensaios de fase 3
ClinicalTrials.govtermo livre (não intervenção): glutamine AND "growth hormone"5 estudos registrados

この数字についての率直な読み方

  • "Glutamina e GH" no PubMed quase sempre é GH como remédio, junto com glutamina. Dos 13 ensaios randomizados da terceira linha, a maioria dá hormônio do crescimento injetado com glutamina a pacientes com intestino curto, queimados ou em UTI. Só um mediu o GH depois de tomar glutamina por boca, e numa mistura com glicina e niacina (Arwert 2003).
  • O estudo de 1995 não está entre os ensaios randomizados: o PubMed o classifica como "Clinical Trial". Não localizei nenhuma repetição com glutamina sozinha medindo GH.
  • Os 45 registros de fase 3 são de doença: UTI, cirurgia, câncer, intestino. Registro não é resultado.
  • Contagem de artigo mede atenção acadêmica, não evidência de desfecho.

主張を裏づける研究

Segundo o PubMed, estes são os trabalhos concretos por trás do que se diz sobre glutamina, GH e treino. Leia o que cada um mediu, e em quantas pessoas.

研究N背景報告された内容注意点
Welbourne, 1995
Am J Clin Nutr 61(5):1058-61 · PMID 7733028
9Saudáveis; 2 g de glutamina num refrigerante de cola, 45 min após café da manhã leve; sangue até 90 minAos 90 min, bicarbonato e GH "elevados" em relação a medidas de uma semana antesO resumo não traz valores nem idades; controle sem bebida placebo descrita; uma amostra de GH por horário
Welbourne et al., 1998
Am J Clin Nutr 67(4):660-3 · PMID 9537612
não informado no resumoRefrigerante diet com ou sem 2 g de glutamina (28 mg/kg)Bicarbonato de 25,4 para 27,9 mmol/L; o rim eliminou mais ácido e filtrou maisNão mediu GH; mesmo autor
Arwert et al., 2003
Nutr Neurosci 6(5):269-75 · PMID 14609312
42Pessoas de 40 a 76 anos; 5 g 2×/dia de mistura de glicina, glutamina e niacina ou placebo, 3 semanasGH +70% contra placebo (média de 3,23 para 4,67 mU/l); IGF-I sem mudança; sem melhora de humor ou memóriaMistura, não glutamina sozinha
Haub et al., 1998
J Sports Med Phys Fitness 38(3):240-4 · PMID 9830832
10Homens treinados; 0,03 g/kg de glutamina ou placebo 90 min antes de esforços máximos na bicicletapH, bicarbonato e lactato iguais; tempo até a exaustão 263,4 contra 263,2 sDose por peso parecida com os 2 g dos vídeos
Candow et al., 2001
Eur J Appl Physiol 86(2):142-9 · PMID 11822473
31Jovens de 18 a 24 anos; musculação por 6 semanas; 0,9 g/kg de massa magra por dia de glutamina ou maltodextrinaForça, torque, massa magra e quebra de proteína sem diferença entre os gruposDose muito maior que 2 g
Ramezani Ahmadi et al., 2019 (meta-análise)
Clin Nutr 38(3):1076-1091 · PMID 29784526
25 ensaios na meta-análiseGlutamina em atletasSem efeito em imunidade, desempenho aeróbio e composição corporal; perda de peso −1,36 kgOs autores destacam a perda de peso como o único efeito
Heyland et al., 2013 (REDOXS)
N Engl J Med 368(16):1489-97 · PMID 23594003
1.223Pacientes de UTI com falência de órgãos, glutamina na veia e por sondaMortalidade em 28 dias 32,4% contra 27,2% (P = 0,05); hospitalar e em 6 meses significativamente maiores com glutaminaDoentes graves e dose alta; financiamento público canadense

公表されたヒト試験で使用された用量

これは用量の推奨ではありません:公表された研究で実際に投与された内容を、それぞれの目的とともに記録したものです。研究の文脈を離れると、これらの数値は当てはまりません。

研究用量期間研究の目的
Welbourne, 19952 g em refrigerante de cola, 45 min após café da manhã leveDose únicaGH e bicarbonato no sangue
Welbourne et al., 19982 g (28 mg/kg) em refrigerante dietDose únicaMecanismo renal do bicarbonato
Haub et al., 19980,03 g/kg, 90 min antes do exercícioDose únicaTamponamento e desempenho
Arwert et al., 20035 g 2×/dia de mistura com glicina e niacina3週間GH, IGF-I, humor e memória
Candow et al., 20010,9 g/kg de massa magra por dia6週間Força e massa magra no treino

Pico de GH não é músculo

Mesmo que o "4 vezes" esteja no texto completo, um aumento passageiro de GH no sangue não se traduz em ganho para quem treina. Esta série já mostrou o mesmo com GABA, glicina, ornitina e arginina (ver as páginas gaba-hormonio-do-crescimento, glicina-sono-gh, l-ornitina e l-arginina). Com glutamina, o teste direto foi feito: 6 semanas de musculação com uma dose muito maior que 2 g não deram mais força nem mais massa magra que o placebo (Candow 2001), e a meta-análise de 2019 não achou efeito em composição corporal de atletas (Ramezani Ahmadi 2019). A mistura de 2003 subiu o GH em 70% contra placebo e não mexeu no IGF-I (Arwert 2003).

A parte do bicarbonato também foi testada no exercício. Com uma dose por peso parecida com os 2 g dos vídeos, 90 minutos antes, nem o bicarbonato nem o pH nem o tempo até a exaustão mudaram (Haub 1998). O tamponamento com efeito medido é o do bicarbonato de sódio em dose alta, tratado na página bicarbonato-de-sodio, com o preço intestinal descrito lá.

Das 10 alegações conferidas, os números que dão nome ao vídeo não estão no resumo do estudo

Cada linha é uma alegação como ela circula, sem o nome de quem a fez. O veredito usa seis rótulos: confirmado, parcialmente, não sustentado, sem estudo em humanos, estudo em animal ou in vitro e número não encontrado na fonte citada.

O que se dizO que os estudos mostram結論
Estudo do American Journal of Clinical Nutrition de 1995: voluntários saudáveis, 2 g dissolvidos numa bebida, sangue medido 90 min depoisWelbourne 1995: 9 saudáveis, 2 g em refrigerante de cola, sangue a cada 30 min até 90 minConfirmado
O estudo usou "uma janela específica em relação à última refeição"45 min depois de um café da manhã leve, bebida tomada em 20 minConfirmado
O GH subiu com 2 g de glutaminaO resumo descreve GH "elevado" aos 90 min, comparado a medidas de uma semana antes; uma amostra por horário, sem placebo descrito; sem repetição localizadaParcialmente
"Multiplicou o GH por 4 vezes"; "quase 400% acima do basal"O resumo não traz nenhum valor de GH; não consegui abrir o texto completoNúmero não encontrado na fonte citada
Voluntários de 32 a 64 anos; "o efeito não caiu com a idade"O resumo não traz idades nem análise por idade; com 9 pessoas, uma análise por idade teria pouco poder (inferência minha)Número não encontrado na fonte citada
O bicarbonato do sangue também subiuSubiu em 1995 e, com controle, de 25,4 para 27,9 mmol/L em 1998Confirmado
"Mais bicarbonato circulando, mais tempo até você queimar"Com dose parecida, 90 min antes, bicarbonato, pH, lactato e tempo até a exaustão iguais ao placebo (Haub 1998)Não sustentado
É "aminoácido de prateleira", não "bomba"L-glutamina é constituinte autorizado de suplemento no Brasil, até 5.000 mg/dia para maiores de 19 anosConfirmado
"Dose errada, horário errado, zero efeito"; existe "um jeito certo" de sentir o picoNenhum estudo localizado comparou doses ou horários de glutamina para GHNão sustentado
O pico de GH vale para quem treina (o vídeo o apresenta como ganho)6 semanas de glutamina no treino não aumentaram força nem massa magra (Candow 2001); meta-análise sem efeito em composição corporal (Ramezani Ahmadi 2019)Não sustentado

Placar: 4 confirmadas, 1 parcialmente, 3 não sustentadas e 2 com número não encontrado na fonte citada.

Segurança, efeitos adversos e quem não deve usar sem médico

  • Em gente saudável, nas doses dos estudos de treino, nenhum evento adverso aparece nos resumos que li. Não li os artigos inteiros.
  • Em doentes graves, o sinal é de dano. No maior ensaio em UTI, com 1.223 pacientes com falência de órgãos, a glutamina em dose alta, na veia e por sonda, teve mortalidade em 28 dias de 32,4% contra 27,2% (P = 0,05), e mortalidade hospitalar e em 6 meses significativamente maiores (Heyland 2013). A revisão Cochrane de 2014 achou menos infecção e mortalidade sem diferença (Tao 2014), e a meta-análise de 2024 de glutamina por sonda concluiu que os dados não apoiam o uso rotineiro em UTI (Liang 2024). NÃO VERIFIQUEI a dose exata do ensaio de 2013.
  • Quem não pode, pela norma brasileira: gestantes, lactantes e menores de 19 anos (a IN 28/2018 marca esses grupos como "não autorizado").
  • Doença renal ou do fígado: a glutamina mexe na eliminação de ácido pelo rim (Welbourne 1998). NÃO VERIFIQUEI contraindicações formais; quem tem doença renal ou hepática deve falar com o médico antes.
  • Interações: NÃO VERIFIQUEI bases de interação. Não há bula.

規制上のステータス

  • Brasil, suplemento alimentar: a L-glutamina consta do Anexo I da IN 28/2018, na versão consolidada até a IN 470, de 16 de setembro de 2026. Para maiores de 19 anos, não há mínimo estabelecido (Anexo III) e o máximo é de 5.000 mg por dia (Anexo IV). Para crianças, adolescentes, gestantes e lactantes, a norma marca "não autorizado". Os 2 g dos vídeos ficam abaixo do máximo.
  • Brasil, alegações: não há alegação autorizada para glutamina sobre GH, bicarbonato ou desempenho.
  • Na página de suplementos deste site, a linha da L-glutamina traz 5–10 g/dia; a faixa passa do máximo da norma para suplemento. Ver a página Suplementos.
  • Estados Unidos e União Europeia: NÃO VERIFIQUEI.
  • WADA: a glutamina não aparece na Lista Proibida de 2026.

この調査が行わなかったこと

  • Não li o texto completo do estudo de 1995. O site da editora bloqueou o acesso automatizado com verificação anti-robô, e eu não a contornei. Por isso os "4 vezes", os "400%" e a faixa de 32 a 64 anos ficaram sem conferência.
  • Não sei se o controle de 1995 recebeu a mesma bebida sem glutamina. O resumo fala em controles de uma semana antes.
  • Uma revisão de 2021 resume o efeito da glutamina sobre o GH como cerca de 2 vezes, citando este estudo, mas a frase cita junto um estudo de arginina, e não dá para saber com certeza qual número é de qual. Não usei esse número.
  • Li resumos, não os artigos inteiros.
  • Não verifiquei a situação nos EUA e na UE, nem bases de interação.

参考文献

  1. Welbourne TC. Increased plasma bicarbonate and growth hormone after an oral glutamine load. Am J Clin Nutr. 1995;61(5):1058-61. PMID 7733028 — o estudo citado: 9 pessoas, 2 g, GH e bicarbonato "elevados" aos 90 min; sem valores no resumo.
  2. Welbourne T, Claville W, Langford M. An oral glutamine load enhances renal acid secretion and function. Am J Clin Nutr. 1998;67(4):660-3. PMID 9537612 — bicarbonato de 25,4 para 27,9 mmol/L, pelo rim, com refrigerante diet como controle.
  3. Arwert LI, Deijen JB, Drent ML. Effects of an oral mixture containing glycine, glutamine and niacin on memory, GH and IGF-I secretion in middle-aged and elderly subjects. Nutr Neurosci. 2003;6(5):269-75. PMID 14609312 — mistura com glutamina: GH +70%, IGF-I igual.
  4. Haub MD, Potteiger JA, Nau KL, et al. Acute L-glutamine ingestion does not improve maximal effort exercise. J Sports Med Phys Fitness. 1998;38(3):240-4. PMID 9830832 — glutamina antes do esforço: tamponamento e desempenho iguais.
  5. Candow DG, Chilibeck PD, Burke DG, et al. Effect of glutamine supplementation combined with resistance training in young adults. Eur J Appl Physiol. 2001;86(2):142-9. PMID 11822473 — 6 semanas de treino com glutamina sem ganho extra.
  6. Ramezani Ahmadi A, Rayyani E, Bahreini M, et al. The effect of glutamine supplementation on athletic performance, body composition, and immune function: A systematic review and a meta-analysis of clinical trials. Clin Nutr. 2019;38(3):1076-1091. PMID 29784526 — sem efeito em desempenho e composição corporal.
  7. Veldhuis JD, Anderson SM, Shah N, et al. Neurophysiological regulation and target-tissue impact of the pulsatile mode of growth hormone secretion in the human. Growth Horm IGF Res. 2001;11 Suppl A:S25-37. PMID 11527085 — o GH é secretado em pulsos.
  8. Caputo M, Pigni S, Agosti E, et al. Regulation of GH and GH Signaling by Nutrients. Cells. 2021;10(6):1376. PMID 34199514 — fatores que mudam a resposta do GH a aminoácidos.
  9. Heyland D, Muscedere J, Wischmeyer PE, et al. A randomized trial of glutamine and antioxidants in critically ill patients. N Engl J Med. 2013;368(16):1489-97. PMID 23594003 — glutamina em dose alta aumentou a mortalidade em UTI.
  10. Tao KM, Li XQ, Yang LQ, et al. Glutamine supplementation for critically ill adults. Cochrane Database Syst Rev. 2014;(9):CD010050. PMID 25199493 — menos infecção, mortalidade sem diferença.
  11. Liang B, Su J, Chen J, et al. Glutamine enteral therapy for critically ill adult patients: An updated meta-analysis of randomized controlled trials and trial sequential analysis. Clin Nutr. 2024;43(1):124-133. PMID 38041938 — glutamina por sonda sem apoio para uso rotineiro em UTI.
  12. Lista Proibida da WADA de 2026 (cópia mantida pela Universidade do Esporte de Colônia) — glutamina não aparece.
  13. PubMedのE-utilities(esearch) — このページのすべての論文件数の基礎。
  14. ClinicalTrials.govの公開API、バージョン2 — このページのすべての試験数とフェーズ3件数の基盤です。

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